donderdag 4 november 2010

Mango eten

Het mango (sommige zeggen manga) seizoen is volop begonnen.
Ze liggen hoog opgetast in de winkels.
Er zijn maar liefst 6 verschillende soorten.
Ik schilde ze meestal en sneed daarna het vruchtvlees eraf.
Hier eten ze de vrucht op een heel handige manier.
Misschien bij sommige al wel bekend.
Toch even een korte uitleg:
De vrucht aan beide kanten van de pit doorsnijden.
De verkregen helften vervolgens over de lange kant 3 keer
en de korte kant 4 of 5 keer insnijden. Vervolgens
de halve vrucht in beide handen nemen en het vruchtvlees
van onderaf naar buiten duwen. Daarna afhappen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten